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添加剂与禁用物质检测
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综合类铅食品安全快速检测试剂盒

食品重金属污染的问题一直是食品安全检测的重要问题之一。近年来,随着城市化进程的加快和工农业的迅速发展,大量未经处理的城市垃圾、工业和生活污水等污染物的排放已使环境日趋恶化,环境中重金属铅元素的含量也随之急剧升高,特别是蔬菜、粮食等种植基地周围的交通网密布,使得燃烧含铅汽油汽车的尾气排放的铅经雨水冲刷后大量流入农田,导致这些农产品中的重金属铅残留超标严重。

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铅离子和显色剂在缓冲条件下反应,生成红色络合物, 在一定浓度范围内产物颜色深浅与重金属铅含量呈比例关。铅及其化合物对人体都有毒,突出的影响是损害造血系统和心血管系统、神经系统和肾脏。铅对造血系统和心血管系统的毒害,主要表现为抑制血红蛋白合成、溶血和血管痉挛,可在人体内积累,引起贫血、神经炎、肾炎和肝炎。本试剂盒使用定波长分光光度计法进行判读。

适用范围】水质、白糖、蔬菜、水果、粮食、皮蛋(松花蛋)、爆米花、糕点等。 
【产品编号】KC00602Y

2-8℃避光保存6个月。
50T/盒
【检测限】:0.2mg/kg 
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