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添加剂与禁用物质检测
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食用油中矿物油食品安全快速检测试剂盒

食用植物油脂中掺杂或混入矿物油类,被人误食以后对人体造成的危害主要是急性中毒和慢性中毒,急性中毒严重时会引发油脂性肺炎;慢性中毒可引发皮炎、痤疮以及神经衰弱综合症等。

产品咨询热线:4000-90-66-90
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  • 规格参数
  • 性能指标

作为食用油脂的高级脂肪酸的甘油酯,可以在碱性条件下发生水解反应 (  即皂化反应 ),其产物皆易溶于水。而矿物油则不能皂化,也不溶于水,会出现混浊现象,据此证明矿物油的存在或其本身就是矿物油。 

适用范围】适用于检测食用油中污染、掺入及中毒残留油中矿物油的快速检测。 

【产品编号】KC04201H

常温阴凉避光保存 12 个月。
10T/盒
检测限:2.5%
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